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第137章 取舍

有了这些菜,他们醉仙楼的生意,何愁不好。

亏他刚才还庆幸林阮跟他们酒楼做的生意不一样,这会儿却发现自己高兴得太早了。

有了这些不当季的菜,再加上这新鲜的吃法,别说他们醉仙楼了,就是云客居估计都得往后靠。

林阮注意到了钱掌柜脸上的晦涩,不过并没有说什么。

能说什么?总不能说自己匀些菜给醉仙楼吧。虽然她有异能在,想种多少菜,都不是问题。

可是,她不是圣母,她自己也得做生意。不可能放着自己的生意不做,去扶持别人的店。

再说,她能帮醉仙楼一时,难道还能帮醉仙楼一世吗?

醉仙楼眼下最需要的是改变经营模式和菜品,做独有的特色,比如云客居,虽然走的是歪路子,但不可否认的是,那就是人家的独色啊。

要不是不想让钱掌柜觉得接受不了,她都打算断了醉仙楼的水果了。

不过,这也是早晚的事情。

她的火锅店里也有水果,势必会对醉仙楼造成影响。

所以林阮知道钱掌柜心里不是滋味,也都只装作不知道。

雅间里的气氛有那么一丝丝的尴尬,但好在锅底很快就沸腾了,林阮笑着拿起筷子,把鸭胗及一些肉类先放了一部分进去煮,然后再夹起几根鸭肠。

“这烫鸭肠要讲究七上八下,烫到发卷,便可以吃了。”

说话间,这第一筷子的鸭肠便烫好了,林阮递到了钱夫人跟前的料碟中。

料碟都是后厨上直接按几种口味调好的,辣度各不相同,还特意弄了麻酱口味。

“夫人,尝尝看。”

钱夫人其实对这鸭肠很排斥,这个时代,别说她这种算是有点身份的人了,便是乡户人家,也是不吃肠子的。

但看林阮如此热情,她也不好意思拒绝,有些勉强地拿筷子夹起一根,视死如归一般吃了进去。

钱姑娘在边上看得眉头都皱了起来,肠子那么脏的东西,真的能吃吗?不会把人吃出毛病来吧?

正担心着,就见钱夫人的脸色突然变了,原本十分勉强的神色,竟然迸发出一股不可思议的惊喜。

“林姑娘,这个真是鸭肠?怎生如此好吃?”

林阮笑着点头。

钱姑娘好奇地追问:“娘,这个真的好吃吗?什么味道?”

钱夫人不住点头:“好吃,太好吃了,有点麻,有点辣,脆生生的,一点异味都没有,特别香。”

“真的吗?我也要吃。”

话音刚落,她面前的料碟里就被林阮放了一筷子鸭肠进来。

有了钱夫人打头阵,钱姑娘略一犹豫,然后就大胆吃了一口。

接下来便是跟钱夫人同款反应。

再然后,就不需要林阮帮忙了,她们自己拿起筷子,开始了“七上八下”的工作。

钱掌柜见妻女吃得开心,也暂时把烦心事丢到了脑后,开始仔细品尝起这火锅的滋味来。

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