白胡子老者的脸上是肉眼可见的笑容，他坐在身后的椅子上，旁边一个约莫十三四岁的小童正拿了一个大大的蒲扇给老者扇风。
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br /> 老者对着苏婉央轻轻挥了挥手，示意她继续往下说。
“虽然很可惜，右边这碗茶的时间和火候不够，但是我却更喜欢这碗，这原因嘛。”
苏婉央微微停顿了一下，然后说:“一来是因为这煮茶用的水，煮茶并非用清泉最好，我觉得应该是洁白无瑕，没有被任何东西破坏的雪水，在冬天的时候，等雪下上了三五天，此时的雪染了上了淡淡的梅香，所以便可取梅树上的雪，用砂壶盛放雪水，将其置于炭炉上煮沸去除杂质，然后将雪水晾凉。”
苏婉央说这些话的时候是闭着眼睛的，周围的人也不约而同地闭上眼睛听苏婉央说话，她话里描绘的画面仿佛就在眼前一般。
“之后再将这雪水密封在罐子里储存起来，藏在阴凉的地方或者是埋在地底下，在夏天的时候便可取这雪水出来饮用或者是煮茶，这雪水煮的茶质轻香隐，特别是这腊雪煮的茶，还有解毒的功效，好水配好茶，虽然时间火候不足些许，但是茶香口感确是可以和左边这碗相媲美的，这两碗茶各有各的好，不过我还是更喜欢右边这一碗毕竟用雪水煮出来的茶更珍贵一些。”
苏婉央说最后一句话的时候将眼睛睁了开，然后笑着望着那老者。
那老者并没有及时接苏婉央的话，而是一直打量着苏婉央，表情十分严肃认真而苏婉央也不怯，两只眼睛同那老者对视。
大家也都不太敢说话，眼神在苏婉央和那位老先生之间来回打量着。
之前他们都听说过煮茶一般都是用山水，江水，井中水的，用雪水煮茶还是头一次听说，不过看苏婉央说得这么头头是道的，应该也不是瞎编乱造的。
突然，那老者拍了拍手，发出哈哈大笑声，说:“你这个丫头可还真的有点意思，不错，我很喜欢，我很喜欢啊。”
听到老者的声音之后，大家的心才慢慢放松下来，看来这苏婉央是真的很厉害了。
不过大家可能都没有注意到那老者对苏婉央的称呼已经有了变化，从之前的小姐变成了丫头，这后者的称呼可要比前面这个亲切许多啊。
让人没注意到，但是夜如沁心思这么缜密的人肯定是注意到的，她的脸色也从刚刚的从容淡定而慢慢变得有些绷不住了。
她们在场的好几个人品的都是同样的茶，可却只有苏婉央一个人品出来这么多东西，其他人没有开口，自然是没什么说的。
可她却仅仅说了这么点儿东西，而苏婉央呢，连两碗茶用的是什么水都知道，什么火候时间不足也知道，所以两个人自然就有了比较，而她自然而然就成了那个差的人。
看这老者的反应，苏婉央就知道自己肯定是没有说错的，于是又大胆地问了一句:“老先生，我刚刚可有说错的地方吗？如果有，还请老先生指点一二。”
苏婉央现在这个样子说得好听一点就是谦虚，说得不好听就是明知自己懂却装不懂，好让人家觉得品行高洁。
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