做好了肝酱，姚禹便着手制作布朗尼蛋糕。
布朗尼这种西餐甜点，是重油蛋糕中的一种。发源于十九世纪的北美，是一种介乎与饼干和蛋糕之间的东西。
它既有脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，还带着一些可可饼的香脆。
这种蛋糕的做法并不复杂。
黑巧克力、黄油、面粉、砂糖、核桃仁、杏仁粉、鸡蛋各按比例备好。
巧克力和黄油放入微波炉软化。
核桃仁也稍微烘烤一下。
鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀，然后把鸡蛋倒入软化的黄油、巧克力当郑
然后再把面粉、杏仁粉、核桃仁加进来，搅拌均匀。
而后倒入模具中定型，挤掉气泡，再用175°高温烘烤半时左右就行了。
Soeasy！
做布朗尼蛋糕就是这么简单。
至于烘烤之后如何裱花、如何切块装盘，如何点缀，都是细枝末节、全看个人发挥的事。
姚禹此时的对手是来自美国的厨谱猎人。
他在做这个甜点时自然还会使用【洞若烛火】，一边参考对手的作，一边改良自己的做法。
把蛋糕也放入了烤箱，姚禹便集火最后一道菜——夏威夷蘑菇烘蛋。
这道材做法也很简单，只要能做出夏威夷风就ok了。
火腿片切成细块。
洗干净的蘑菇切片后先油炒过。
洗净的凤梨也片切成块。
然后。
鸡蛋打散。
把上述食材全部加进来，放入食盐、胡椒粉搅拌。
加入碾碎的夏威夷果、干酪，以及一些切碎的夏威夷诺丽果、莲雾，继续搅拌。
搅拌ok了，就这些倒入抹了一层橄榄油的模子里，而后在表面抹上一层黄油，放入烤箱，用160°进行烘焙。
做完这些之后，姚禹松了口气，将剩下的烹饪全部交给烤箱。
“乖乖，这比试有毒吧，三道菜都是用烤箱来做。”
“就是，我还以为又能看到姚蛮子秀刀工呢。”
“啧啧，老美如果离开了烤箱，恐怕有一半的菜都做不好了。”
申城。
陆园的后厨中，一群陆园厨师也围在直播屏幕前吃瓜讨论。
此时正是下午的休息时间，包括陆沉鱼、陆涛在内，都坐在电视机前观看直播。
眼见姚禹已经完成了所有烹饪步骤，端着茶杯的陆涛点零头：
“这个子，对美食料理也有研究。有他和一起出征世青赛，你们明年肯定能把奖杯带回来。”
陆沉鱼坐在一边，正喝着自己做的西米露，撇了撇嘴道：“就算没有他，我照样能拿下世青赛和奥烹赛的冠军。”
陆涛莞尔一笑：“你跟他了没有？让他回申城后来家里一趟。”
“啦！”陆沉鱼嗔道：
“爸，你能不能不再提这个。我和他八字还没一撇呢，拜托你们不要太早把他当女婿看行不行！”
陆涛笑呵呵打趣儿：
“好好好。不提就不提。只要那子能过得了你妈那关，你俩的事我不掺合。”
“爸，你怎么还！”陆沉鱼面色微红。
室外早已是初夏，慕少然的内心却在经历着严冬。
一旁，听到陆家父女对话的他，不由得紧了紧上的衣服，脑中仿佛响起了《认真的雪》的旋律。
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