“张记万家香花生油,嘿,这花生油还能这样卖?”
方镇威头一次见小包装花生油,看起来很是惊讶。
钢城县老百姓第一次见这种用塑料桶装的,外面写着产品介绍说明的花生油,还是在2004年那会儿馨百超市开业的时候。
益海嘉里是通过年底的时候给各个发年货的单位推销自己的桶装花生油才打开的小包装花生油市场,而比较偏远的钢城县老百姓,却是通过现代化超市看到的这种花生油。
在发达国家市场上,小包装食用油,在食用油市场上占据的比例能够达到百分之五十到六十的水平。
而我国,即便是到了2018年的时候,国内小包装食用油占据整个食用油市场的份额,也只有百分之二十而已。
小包装食用油相比较传统的散装食用油,生产更加规范,更方便有关部门监管,下一步是整个食用油行业里面发展潜力最大的出路。
而且,食用油生产企业要想走出本地,发展成为区域性品牌,甚至于说全国性,全球性的品牌的话,小包装之路,是必须要走的路。
“表叔,现在大城市里面,都吃这样包装的油了。这是我家自己生产的桶装花生油,给你带过来一点,你尝着好吃,回头我再给你多送点来。”
方镇威一听,连连摆手,说道:“那多不好意思,你这花生油也不是土坷垃里面捡来的,你不是买了别人的花生仁加工的么。我还是头一次见这种装在塑料桶里面的花生油呢,这个塑料桶,也是你生产的?”
“这倒不是,我哪有那个能耐啊。”
小包装花生油,使用的塑料桶一定要保证安全无污染,张有矿公司生产的万家香桶装花生油所使用的塑料桶,是专门从滨市一家塑料厂购买的满足医用标准的塑料桶。同时这家塑料桶呢,也是鲁花花生油专供的塑料桶。
现在张有矿家的公司日产300桶花生油,然后他一次性得从滨市那家塑料厂购进了一万个5.5L装的塑料桶和5000个11L装的塑料桶。
因为花生油的密度大约是0.92,所以五斤花生油大约需要5.5L容器装,而10斤花生油则需要11L容器装。
下一步等桶装花生油打开市场之后,张有矿打算继续扩大生产,然后跟滨市的塑料厂签订长期的供货合同。
“你这一桶花生油,得卖多少钱?”
2003年这会儿,钢城县市场上散装花生油的价格是5块钱一斤,按照这个价格销售,张有矿一斤花生油大约能看百分之十五的利润。也就是说,一斤花生油按照五块钱的价格卖出去,张有矿能获得七毛五分钱的利润。
生产一斤花生油的成本就是四块两毛五了,然而小包装花生油还要加上人工成本、设备损耗成本以及包装成本。
这三样成本倒是也容易计算,现在张有矿的小包装花生油生产线雇佣了6名工人,每人每天的工资是15块钱,这样6个人一天的工资就是90块钱。而这6个人一天可以加工2000斤花生油,每斤花生油增加成本是3厘钱,这一项增加的成本微乎其微。
这一套设备总共花了张有矿五十万块钱,能够使用大约20年,平均每斤花生油的设备成本大约是3分4厘。
而包装成本呢,一个5斤装花生油塑料桶的价格是2块8毛钱,每斤花生油增加成本五毛六分钱。
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