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第三十章、超越传统的麻婆豆腐

“哦!时间到了!!现在……,就请两位选手端上自己的菜品!”川岛丽说到。

“哦哦哦哦哦哦哦!”会场里的观众再次欢呼起来。

久我照纪一脸严肃地看向了石客。石客看到了,咧开嘴,眉毛挑了挑笑了。

“呼……石客。你还真厉害啊!但是,这场食戟的胜利者一定是我!”

“哦。我就当你是在夸我了。”石客回了一句。

“我这是放狠话啊!!”久我照纪气得蹦起来了。

“哦。不过呢,狠话不值钱的,下手狠才是真本事。”石客摸了摸下巴说到。

“……,好吧。我们……手底下见真章。”

“嗯。”石客点了点头,信心满满。

“……,你就不能流露出一点点紧张的情绪吗?!好歹我也是十杰啊!”久我照纪有些无奈了。

“做菜对我来说是一种享受,那么开心的事,我紧张什么啊?”

“这是在食戟啊。”

“哼。那又能怎样?紧张了,菜就能做得好一点了?不能的。只有全心全意把自己的厨艺投入进去,才能把菜做的更好,那些会输会赢的想法……只不过都是无用的杂念罢了。”石客说完,看向了评审席。

“……”久我照纪看了一眼石客,也深吸一口气,脑门有冷汗流出,看向了评委席。

好久没这么紧张了……这个家伙……是块不好啃的硬骨头啊!

“首先,由久我学长呈上自己的菜品。”川岛丽宣布上菜了。

久我照纪端着自己做的豆腐料理走上了评委席。每人面前都是盖着金属罩子的一道菜。

“这是我做的麻婆豆腐。请各位品尝。”久我照纪介绍到。

三个评委并没有直接开始吃,而是意味深长地看着久我照纪。

“麻婆豆腐……久我君,你该不会还觉得石客君是你随便做一道菜就可以击败的对手吧?”绘里奈说到。

“轻视对手可是食戟的大忌。”罗兰.夏佩尔老师说到。

“如果在这一场比试以前,我的确是轻视他了。但是,在和他开始交手之后,我就没有了任何一份轻视。他……很强。所展现的实力不是一般的学生能比得上的,是有资格与我一战的人。”久我照纪转过头看向了石客。

“听到没有啊!石客同学的实力被久我学长承认了呢!看来,今年的插班生也是有真本事的啊!!!……”看台上乱起来了。

“……,我很差吗?”幸平死鱼眼凝视那些同学。

“你先表演个拔刀斩试试。幸平君。”榊凉子说到。

“算了,那根本就不是正常人能做到的!”

“所以,我这次的麻婆豆腐也并不是普通的麻婆豆腐,而是经过我重新改良创造过的……新麻婆豆腐。这是我学习厨师以来做得最好的麻婆豆腐。各位评委,请品尝吧!!这就是我的……新世纪麻婆豆腐。”久我照纪说完,慢慢地打开了三人面前的罩子,一阵红光沿着罩子的缝隙慢慢地探了出来。

菜品的样貌全部出现,盘子的中心呈金字塔状叠放着五块豆腐,盘子的边沿摆放着一小棵烹调过的西兰花和红金色的辣酱。

红!每一块豆腐都是红色的,但不是深沉的暗红,也不是川菜料理中常有的油红,而是火红!

真正意义上的火红!

光是看到这颜色,就能让人感受到这道菜的温度与力量!

这颜色是久我照纪心中的火焰!这是他对于料理的绝对热情!!

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