“黄少,既然你回来了,你看要不要打电话去酒店把索尔曼在叫过来?”
黄小天考虑了一下,说道“暂时不用,今天就让索尔曼好好休息一下吧!明天我在约他去御厨坊好好聊聊。”
“黄少,小吃城的构想已经试验过了,盈利还非常不错。我准备加快改造的步伐,你看这间黄氏麻辣烫一号分店用不用改造。”
张浩突然想起自己还要正事没像黄小天汇报呢?于是,赶紧问道。
“全部都改,不仅这家就连总店也一样要改。不赚钱留着它干什么,留着当博物馆啊?”
黄小天直接了当地说道。
“好的,黄少。我会尽快把它们全部改造完毕,应该可以在半个月之内完成。”
“这件事情你看着办,毕竟你才是饮食产业的负责人。对了,小吃商城里面就有什么小吃啊?”
黄小天好奇地问道。
虽然现在这些店铺赚的钱不是太多,但是当内地改革开放发展起来以后,这些小吃店都是会下蛋的鸡,到时候还不赚得盈满帛满。
“那可多了,不仅有传统的烧腊,烤鸭,烤鸡,烧鹅,还有羊杂牛杂担仔面……”
张浩一口气说了十几种吃食,听的黄小天都觉得肚子饿了。
“很好,不过小吃城要开通外卖服务,而且价格要比较亲民。反正我们的食材都是从内地运过来的,成本和其他的饭店相比,那可是便宜太多了。所以你要尽快打开市场,只有这样,我们以后才能赚到更多的钱。”
黄小天突然想到香江在21世纪的时候,大部分的市民基本都不做饭的都是在快餐店里用饭。
这才有了他那一番慷慨激昂的话,说实话,黄小天也非常可怜那些普通市民。
毕竟就算在内地再穷的人,做饭的地方还是有吧?睡觉地方更不会缺。
哪像香江的普通市民一样混的那么惨,一家几口人挤在一个十几平方的小房间里。而且一年四季还见不到太阳,想想都觉得让人心寒。
“黄少,你的这个方法很好,我们也可以像肯德基一样。你方便著称,服务于那些上班族和不想做饭的人。”张浩也是双眼一亮。赞同地说道。
他此刻也非常后悔,自己本来就是做的这种工作,为什么会把老本行也给忘记了呢?而且最后还需要黄小天提醒,真是太不应该了。
不过还好现在也不晚,毕竟现在的肯德基还只是在美国国内发展并没有扩展到其他国家。
他正好打个时间差,把小吃城这种模式尽快的发展到其他国家,比如就近的日本。
张浩也听在日本的朋友说过,日本国内的生活物质比较紧缺,普通的蔬菜都快赶上肉的价格了。
况且他们还有别人没有了优势,那就是有内地这样一个庞大的供应市场。
“黄少,我准备把小吃城在香江全部铺开以后,马上进军日本。你看怎么样?”张浩天顶着黄小天生怕他说出不同意的话。
毕竟,这可是他第一次提出发展策略。
虽然时间少非常的仓促,但是他还是觉得非常可行。
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