大家意见一致，也就没什么好商量的了，又说了青华州糕饼生意再次做起来的安置细节。
那些日子他们忙着买葡萄、酿葡萄酒，买人手的事情还是最闲的盛掌柜去处理的，糕饼手艺则是陈飞他们几个抽空教的。
为了保证手艺安全，这批十岁左右的小少年有二十人，他们都住在客栈里。
盛掌柜安排了一座小跨院给他们住，五人一间大炕住着，还有空屋给他们读书写字用，单独修了大厨房和按模具的屋子。
这些人都由盛掌柜的人管着，除了读书认字，还准备教他们习武。
五年之后就能成为身负武功的得力伙计，而不会将他们一辈子困在糕饼作坊里。
也是为叶家培养精英人手。
“我看青华州糕饼买卖能顺利做起来，这套办法却是可以延用的。”陈飞笑道。
“反正咱们八珍阁和凰儿的明珠阁、云来都在一起，就在各处云来客栈这么安排，不但糕饼生意，珍珠饰品也可以这么办。”
“凰儿手下不是有十二个丫环手艺精湛嘛，将她们分别派出去，一人带一队新人，给她们升小管事，也算有个出路。”
陈飞的提议立刻得到赵沐扬和赵沐秋的认同，显然他们在路上也没讨论这些事情。
“这么多人都住在客栈里，可要分割客栈里经营空间了，再说她们都是年轻女子，若去了外头会不会被有心之人哄骗，就把手艺给泄露出去了呢？”
叶青凰却有些顾虑，分散各处让熟手带新手，这是最合适的办法，而且珍珠运输比珍珠饰品运输要方便。
但若把人放出去反而泄露了手艺，不是拖自家生意的后腿了嘛。
“这个就要人管着了，像青华州那样，把人交给客栈里管就好了。”陈飞却说道。
“你那些客栈里的人不都是你兄长派过来的嘛，又不是在咱们当地招请的，忠心肯定没问题的。”
都是知道叶青凰有个北苍首富亲兄长的人，这里也没有别人在，他自然敢说出来。
他们也知道明珠阁、云来酒楼和客栈的管事、掌柜、伙计全是从北苍来的忠仆。
不管在这边开多少家分铺，他们都是自家盘铺、安排人手，也就意味着，各地所有人手都是自家的。
不像八珍阁，都是从青华州买人、请人，再分散安排到其他州县去拓铺的，就算是一处来的人手，却还谈不上忠心。
之所以这么想，是他们发觉到一件事情。
在云来客栈见过的那些伙计，还有两支前来运葡萄酒的行商、伙计队伍，都不像普通的商人、伙计，更像是训练有素的家奴……甚至护卫。
而他们自己的人手，则是普通的管事和伙计，这就是差别。
“可以照你们的想法去筹划，再将我担心的问题解决。”叶青凰想了想，便折中说道。
陈飞与赵沐扬、赵沐秋相视一眼，便点了点头答应了。
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