这两样东西放进去也不容易发现。
跟着猪大肠炒熟了后,又加进去了青椒段以及胡萝卜片,放在一起爆炒了一会儿便出盘了。
两斤猪大肠,夹着青椒和胡萝卜片一起炒出了两大盘子。
赵秀兰可以多放了点青椒和胡萝卜,这样猪大肠吃完了后还可以吃这两样。
若是单纯的炒青椒和胡萝卜没有那个味儿,吃起来清清淡淡的并不怎么太好吃。
但放在猪大肠一起炒就不一样了,加上有油水足,青椒和胡萝卜都会很入味,非常的下饭。
这年头没啥好东西吃,赵秀兰才会想着这样多做一点,让陈大爷陈大娘也能多吃点儿好东西。
此时在屋子里等候着吃赵秀兰炒的猪大肠的几个人被屋子里弥漫的香味儿弄的只往肚子里咽口水。
本来猪大肠是臭烘烘的东西,没几个人爱吃,可落在赵秀兰的手里,炒出来的味道咋就这么香呢?
闻着这味儿就知道很好吃,一般人哪能把持得住?恨不得能够早点儿吃上!
陈大爷有几分可爱,怕家里猪大肠的香味儿传出去,赶紧把家里的窗户都给关的紧紧的,这样猪大肠的香味儿就不至于弥漫出去。
“哎呀,秀兰丫头炒的猪大肠可真香,我还从来没闻过这么香的味儿!”
不知道是不是好长时间都没有吃上好东西了,陈大爷才会觉得猪大肠炒出来的香味儿格外的诱人,比以前闻到的任何的菜都要来的香。
陈大娘笑呵呵道,“秀兰丫头是个有本事的,没想到连做菜的手艺都那么好。”
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