随着人民会工业发展，一个钢铁厂已经满足不了领地对钢铁的需求。
于是，李旭又建立了第二个钢铁厂。
李旭重新任命了两个钢铁厂厂长，原雁红山钢铁厂，改名为淮安第一钢铁厂，厂长是原来的厂长张师傅，新成立的钢铁厂为淮安第二钢铁厂，厂长为一个水平出众的老铁匠吕师傅。
原本只有一个钢铁厂时，钢铁厂的效率，干劲，李旭本以为很好了，但第二钢铁厂成立之后，李旭发现自己错了。
第一钢铁厂的潜力远远没有挖掘出来。
第二钢铁厂无论是从厂长还是工人，和第一钢铁厂暗暗较劲，希望压第一钢铁厂一头，获得李旭的青睐。
第一钢铁厂受到刺激，爆发出比之前几倍的干劲。
不仅如此，第一钢铁厂运行几个月后，有工人迟到早退，居功自傲，倚老卖老，偷奸耍滑，这一下，没有人再敢这样，他们的潜力得到极大的挖掘。
吕快是第二钢铁厂吕师傅的儿子，为了帮助自己的父亲压第一钢铁厂的张师傅，吕快埋头苦学李旭编制的物理化学知识。
在经过初中化学科考试毕业后，更是拉着班级的一些同学到父亲的钢厂工作，由于李旭制定的规则严格以及吕师傅的家教好，吕快没有得到特殊照顾，一直参加基础工作，在工作时吕快发现铁厂的生铁产量高但是刚的产量太低，传统的灌刚，耗费了大量水轮机和蒸汽机。
吕快记得在化学书中说明生铁只是比刚的含碳量高，吕快就对自己钢厂的一大堆生铁产生了怨念，好好的一锅刚混进了一部分碳，质量和价格就大大降低了，需要用熟铁中和，而熟铁需要反复锻打脱碳。
是否有一种方法可以快脱碳？吕快和他的同学开始研究起来。吕师傅知道儿子准备鼓捣实验，采取了赞成的态度。
毕竟，吕师傅和第一钢铁厂的张师傅是老熟人了，他可不甘心输给老熟人。
吕快和其团队最后想起的方案是做一个大型立柱式坩埚，直接倾倒高炉铁水，从坩埚底部开几个小口用蒸汽机和水轮机带动的鼓风机鼓入热空气，同时用机械带动的铁棒不停的搅拌铁液，在其冷却前让空气中的氧气和铁液充分接触与碳反应脱碳。
吕师傅在一旁看了半天，指出了这个方案的缺点，在搅拌时一定要时刻注意温度，否则容易出现生铁液在坩埚内凝固倾倒不出的问题。
很快实验开始了，这是公元1641年冬至，历史该记住这个日子。
当一炉铁液到进特制的坩埚中，鼓风机和熟铁敷陶瓷搅拌棒开始搅拌。与大家设想铁液温度下降的不同的是，在热空气通入后发生了剧烈的反应，铁水的温度不降反增，像沸腾似得，不停的溅射铁液。
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