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第209章 一碗面的距离

顾绾笑道:“你别多心,我来不是觉得你们做的不好,只不过今天是王爷生辰,我想亲手给他煮碗长寿面而已,你们自已忙自已的去吧,给我腾口锅出来就行。”

原来如此!

不是借着煮面的名头敲打她们,厨房众人上到管事的马婆子下到抱柴倒泔水的杂役婆子都松了口气。

马婆子忙将自已平时做面食的案板和一应锅碗瓢勺的让出来,然后站在一边准备打下手。

顾纪舀水和面,忍不住想起当初在永城时,自已第一回给萧烈擀面条吃的情景,这才多久的事儿啊,此刻想来竟跟恍如隔世。

她一边揉面一边出神,旁边偷眼瞧着她动作的厨房众人却有些傻眼。原以为她只是做做样子,手指头沾沾面,就算是自已亲自动手了,往常沐姑娘所谓亲自动手做吃食孝敬老王妃,不都是这么做的吗?

意思到了就行,难不成真劈柴烧火从头做到尾,做的一额汗满头灰?

就算想从头做到尾,也得会啊!

然而,眼前这位王妃和面时的那股子麻利劲儿,冷眼一瞅不比马婆子逊色多少。众人互相看了一眼,暗道活见鬼了,难不成这位还真会?不是摆摆样子?

和完面醒了一会儿,顾绾又开始抻面。在软硬适中的面团中捅个窟窿然后一点点把面团抻成面圈,扯到一臂开,沾上干面防止粘在一起,对折继续抻之前在案板上摔一下,交多余的干面摔掉,动作一气呵成,想都不用想。

不起眼的面团子很快变成无数根雪白筋道的面绳儿,在顾绾指尖飞舞,每摔一下面绳的数量就多了一倍,粗细就减少一半,阳光从屋顶散油烟子的天窗落下来,细细的面条上隐隐闪出微光,一看就是筋道十足。

众人都服了,马婆子也忍不住暗暗点头。

别小看抻面,看着就是一摔一抻的事儿,简单的要命,可真想做好,想抻的又匀又细,那可不是三天两天能练出来的。堂堂王妃却肯在这种小事儿上下功夫,可见是个又要强又肯吃苦的主儿,远不是外头传的那样儿。

反过来再想想王妃回来这两天的一言一行,看似强横霸道,细琢磨却处处守着规矩占着理。相比较起来,远比沐姑娘那种面上看着温温柔柔好说话,暗中却喜怒不定的阴冷性子强多了。

众人再看顾绾的目光不自觉的有了些变化,从畏惧到敬服,中间只隔了一碗面而已。

抻好面,顾绾也没用肥鸡和大骨棒熬的高汤做底煮面,而是用了一锅清水,水开了卧了几个荷包蛋,面快熟的时候,放了几颗嫩嫩的菜心,出锅后又淋了点麻油,少少放了点辣椒油。

然后将面均匀的盛三碗,其中一碗交给马婆子道:“有劳您给老王妃送去,只说今天是王爷的生辰,儿的生日娘的苦日,王爷不在家不能给她老人家磕头,我代王爷煮碗面孝敬她老人家!”

马婆子捧着那碗素面,突然不知道说什么好。

老王妃看着那碗面,也半晌没说话。定定的盯着那碗面,看不出喜怒。

桃符却总觉得老王妃随时会挥巴掌把那碗面抽地上去。

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