有了熬煮到登峰造极的猪下水和这一碗汤水,哪怕火烧和炸豆腐还有些不够完美,一看就绝非出自小周师傅之手,也已经让易知鱼十分满足了。
整整一老碗卤煮,怕不有上斤的份量,被易知鱼吃了个干干净净,连汤水都没剩下半滴。
如果让他综合评分,这份卤煮绝不亚于程老爷子的手笔。如果小周师傅肯亲自做火烧和炸豆腐的话,甚至还会超过程老爷子吧?
算了,也许这位小周师傅就是故意留有遗憾,让这卤煮保留些进步空间吧?嗯,反正我在楚都还要呆上十来天呢,以后天天都来见证就是。
可是十几天后又该怎麽办呢?狗不理、鸡蛋饼、卤煮火烧......小周师傅做的美食我老人家好像都挺喜欢,回去京都可就吃不到了啊......
“您都吃光了啊易爷爷!”
林清幽怨的望着老爷子,却发现老爷子仿佛正在神游天外,压根儿就没搭理她。一赌气,直接抓过秘制鸡蛋饼吃了起来,边吃还边嘟囔不清地道:“咱们可说好了啊,明天你自己点卤煮,不要再抢我的了。”
“当!”
龙破天将脑袋从大老碗里抽出来,重重把碗扣在桌上,抹了把嘴边的油腻道:“好吃,这绝对是华夏最好吃的卤煮火烧了!各位没意见吧?”
这么狂的话,竟然没有人表示反对,就连黄明举和易知鱼这样的美食界大佬闻言后都是微微点头,表示赞同。
黄明举和易知鱼甚至对视了一眼,俩老头儿罕见地没有再掐起来,你看我我看你好半天,忽然都是轻轻一笑。
这一笑,恰如冰河解冻、大地回春。
品味过周栋的卤煮火烧后,两位老爷子就如共奏‘高山流水’的俞伯牙和钟子期,竟有了一丝知音的感觉。
顶级的美食,有时候真的可以化干戈为玉帛啊......望着黄明举和易知鱼,卢知味心中一松,将有些灼热的目光望向了后厨那个还在忙碌的身影。
如果只是狗不理和鸡蛋饼也就罢了,这份卤煮火烧体现出的可不仅仅是白案上的功夫啊?真想知道这位小周师傅在炉头上的功夫如何,对我鲁菜又有多少认知呢?
垂达数十年之久的‘国菜’之争,或许正需要有这样一位年轻的天才厨师才可能破局吧?
卢知味正想着,忽听龙破天又高声道:“我就知道各位都没有异议,因为本人已经总结出了一个‘真香定律’!
定律内容如下:只要是小周师傅出品的美食,大家以后都不用怀疑,真香就好了!
我先带个头啊,小周师傅,真香!”
“真香!”
“真香!”
“真香......”
一向沉稳冷静的古亚楠大反她往日的高冷丽人形象,居然也高高举起玉臂跟着叫了声:“真香!”
吕绿馨给她个白眼:“拜托,你可是九州鼎食的古总裁啊?”
“去去去,你别理我,你这只狡猾的狐狸......”
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