可以说,郭家小馆成为二星餐馆,知名度在慢慢的上涨。
...
在龙江村,郭家小馆。
因为对这次的宣传比较看重,郭飞也去了餐馆,准备看看今天的情况。
他去的时间比较晚,已经十一点半才过去。来到门口的时候,看到餐馆里面已经有了顾客。
“这才十一点半,就有了四桌顾客,这人气果然高了!”
放在之前,通常都是十二点以后人才会多一些,这才十一点,顾客就陆续入座,显然比之前人气高了很多。
进了餐馆以后,来到前台,“老阳,点菜的情况如何?”
“村长,这四桌顾客有三桌点了麻婆豆腐,同时也点了一些别的菜,总体来说菜品的推销比之前容易了一些!”
衡阳不止在这里收银,同时对顾客的点菜情况也有一个大概的了解。
“刚才我进行了简单的调查,这些客人四桌有三桌都是通过团团网这个网站了解以后,才过来吃饭的。”
“嗯,这种情况很好!成为星级餐馆以后,咱们的名气增长了一些,估计过上一两个月,名气肯定会越来越大!”郭飞好歹也花了六万费用进行宣传,怎么也比单独的使用团团网增长知名度更快。
等人们慢慢了解到郭家小馆以后,就算不需要推广,也拥有一定的人气了。
“过阵子我会准备一批新的桌椅,将这些旧的全部换掉,二楼那边也会进行简单的装修,桌椅全部换新的。”
既然人气增长,将二层开启也是迟早的事情,到时还需要增加一到两名厨师,最好是那种二星厨师,可以独当一面。
“嗯!那一层还用装修么?”衡阳看了一下一层的环境,总体来说还算说的过去。
郭飞说道:“一层的话暂时不装修,墙壁可以弄一些贴纸,这样不会浪费时间!至于二层,可以装修的稍微好一些,再弄上几个高档的包间,专门服务那些有需求的客户...”
对于二层,已经有了一些想法,未来餐馆人越来越多,这些迟早是要改的。
时间飞逝,转眼间到了十二点,此时郭家小馆外面停的车越来越多,餐厅内部已经出现排队的情况。
郭飞看到这个情形,不由得点了点头,“这团团网的推广果然比直播平台更强,直播平台有些单一性,无法向那些不喜欢看直播的人介绍,还是团团网接触的顾客更加全面!看来那些钱没有白花!”
菜馆人数越多,赚的钱自然也就越多。
“老阳,我觉得咱们应该针对团团网来一次好评送凉菜的活动!”
“这是一个好主意,您打算怎么处理?”衡阳听到这个想法,立刻觉得很赞。
郭飞继续说道:“咱们餐馆在团团网上面几乎就是从零开始的阶段,目前没有任何人进行评价,也没人给好评,这让那些上餐馆吃饭,首先看评价的人根本不了解咱们餐馆...”
“所以呢,咱们可以做些活动,让顾客主动为咱们评分,写一些好的评价,这样慢慢的评论数量就多起来了!”
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