飘出的香味儿把刚起来的孙氏引了过去,“炖鱼吃呢?”
孙氏说着掀开了盖子,见奶白色的汤里面躺着三条不小的鱼,伸手便要拿筷子去尝。
秦桑挡了下来,道,“大伯娘,还没放盐呢,等下好了喊你来尝。”
“我来帮你放盐,”孙氏抬手拿了盐罐,“你这妮子,这时候还不放盐怎么会有滋味哩!”
秦桑见孙氏打开盐罐要拿手捏盐,一把把盐罐给抢下,“大伯娘,让我自个儿来吧,我还想看看自己做的咋样哩!”
孙氏手一空,心下便有了火,“这是怕我毁了你一锅子鱼?”
这个小丫头片子,刚分了家,就吃这么好,尝尝怎么了?
“看您说的,哪的话?”秦桑还真是怕她毁了这锅鱼,她的厨艺她这几天也是领教过了。
秦桑见玉米面饼子已经被蒸的胖乎乎的,看着锅里剩下的汤量放了盐,拿勺子搅匀尝了口,汤鲜味美,咸淡适中。
久违的味道!
秦桑拿了个碗给孙氏舀了点汤,“大伯娘帮着尝尝,这不是我第一次下厨做鱼,想着自己来么!”
说完也不等孙氏评价,“柳叶儿拿盆盛来!”
找了个馍筐把饼先拿了出来,有的下边浸了点鱼汤,色泽看着更诱人!
“来啦!”柳叶儿拿着盆挤了下孙氏。“大伯娘让一下。”
孙氏尝了尝鱼汤,比她做的味道好上不少,鲜香!
刚想夹块儿肉尝尝,柳叶儿这小丫头片子就挤了她一下子,“我来帮你盛。”
秦桑接了盆,笑嘻嘻的道,“大伯娘,不用帮忙了,我们四个忙的过来,我这马上就好了,要不您先去洗洗等会好做饭?”
厨房本来就没多大点地方,你挤这儿干嘛来的!
想吃鱼,自己做去!
孙氏见秦桑笑着赶她,心有不愤,“你们赶紧弄好了端走,等下我还要用灶台哩!”
看你们能吃几天鱼,有你们哭的时候!
“知道哩!”秦桑利落把鱼盛好,“林哥儿,小心点,把鱼给端回去。”
“我拿饼子!”香兰起身擦了擦手端了饼子。
“姐,姐,我呢?也让我端点啥呀。”柳叶儿见没东西可端了,急忙问道。
“你等着,等会儿你端鸡蛋。”秦桑趁着空挡已经把鸡蛋给蒸上了,这东西好熟的很!
“好嘞!”柳叶儿还以为是煮鸡蛋哩。
秦桑揭盖看了眼,蒸蛋已经成型,把处理好的虾仁放了进去,盖上再蒸一会儿就成。
估算时候差不多了,秦桑揭盖拿布垫着把碗端了出来。
因着家里没啥调料,也就蛋里放了点盐,不过配上虾仁,也算不错!
柳叶儿看着这碗蒸蛋,稀罕的不得了,看着就好吃!
“我来端!”柳叶儿想快些端回去,也好早点开饭。
“小心烫!”秦桑叮嘱道。
“知道哩!”柳叶儿端着一溜烟儿没了踪影。
秦桑收拾好厨房,便也回了后院。
“桑桑,你可算是回来了!你再不回来,柳叶儿就寻你去了!”四婶李氏笑着开口。
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