折沿碗的精髓和点睛之笔在于外折的口沿,但这个口沿外折的角度、外折的高度、折沿本身的弧度以及折沿与碗本身的比例都非常讲究,如果不是精通工艺美术的专业人士,是很难掌握这些细节的。
就像人们都知道黄金比例,但如何将黄金比例这个要素运用在一件瓷器上、使这件瓷器看起来更美,这就不是一般人所能掌握的了。
同样,是个手艺人都知道折沿碗看起来会比较美,但如何实现这个目标,真的非高手所不能。
好在徐景行虽然不是什么制瓷大师,但却精通工艺美术,懂得欣赏、鉴别甚至掌控运用这种技能,一眼望去就能确定这只折沿碗的造型是真正的高手设计和制作的,各方面的尺寸几乎无可挑剔,尤其是外折的口沿使得这只口径足有二十公分的大碗看起来多了几分轻灵和飘逸的气质,极具乾隆时期的特色。
明代的瓷器以“傻大笨粗”为特色,虽然这只是人们略带戏谑的一种说法,但也足以看得出来明代瓷器的风格,其中尺寸广大风格粗犷这一点是无论如何也跑不了的,这二十公分口径的大碗就是典型的例子。
但这只折沿碗却把大海碗一样的明代瓷碗制作出了乾隆时期的轻盈灵巧之风,不得不说设计者的造诣之高。
甚至,徐景行自个儿估计,让他照着这只瓷碗重新设计一只折沿碗,顶天了也不过如此水平而已,几乎不太可能超过。
造型设计如此出色,制作工艺就更不用提了。
说道制作工艺,那就不得不提一提粉青釉这种釉质。
粉青釉是青釉中的一种,是龙泉窑首创,宋代以及以后朝代官窑均有成品,这种釉质色泽青绿,气质淡雅,釉面光滑,色调柔和,有一种类似于和田玉一样的质感,是青釉中最为出彩的一个品种。
按照材料来分类,粉青釉属于石灰碱釉的一种,以铁的氧化物为呈色剂,还有一定量的锰、钛等金属元素在内。
因为粉青釉是生坯挂釉,所以胎中带灰,使得这种釉质的瓷器在色泽方面看起来柔和了许多,极大的中和了釉质那种特有的油润感,并且使得成品瓷器在不同光线下会呈现出不同的色泽,在光线充足时,会呈现出玉一般的润泽感和油脂感;在光线不足时,又能呈现出那种雨过天晴一般的天青之色。
总体而言,粉青釉瓷是一种非常出色的瓷器品类。
另外因为粉青釉本身的特性,所以一般的粉青釉多是素瓷,这类瓷器一般只会在造型上下功夫,而很少会在釉色上面搞事情,因为搞不好反而会破坏掉粉青釉本身所特有的韵味。
如果能在瓷器的造型上多花店功夫,搭配着粉青釉那种特有的“釉色变幻”效果,足以营造出极其经验的视觉效果。
而面前这只粉青釉折沿碗就就是如此,猛地一看就是一只普通的素瓷碗,颜色素青,造型单调,但细看却不难发现厚厚的釉质层下藏着一些精巧生动的花纹,那是直接在瓷碗的胎质表面雕刻出来的龙纹以及相搭配的海水纹。
只是人们的视线会被厚厚的釉质层内的小气泡和未融石英颗粒遮挡和折射,所以不容易看清罢了。
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