晚膳时分的帝都有别样的烟火气息,食肆、酒肆、茶馆、乐坊都渐渐热闹起来。“荷叶蒸肉,嗯,这个时节吃这个正好;这家人今儿喝酸笋鸡皮汤,有钱人真懂享受。”听着她一路碎碎念,寿阳郡主实在惊讶:“你闻着味儿就能猜出人家家里做的什么菜?”
她的嗅觉和味觉本就比常人灵敏,再加上她自小有意识地锻炼,这点本事还是有的。不过三个哥哥都曾经笑话她这个技艺。“人家都是听音辨弦,你倒好,闻香识菜。”他们的意思再明显不过,所谓阳春白雪,下里巴人,泾渭再分明不过。
“郡主就不曾好奇过别人家都用什么膳食么?”柳夷光露出少见的一派天真的表情,羞涩笑道:“我小时候就常常好奇别人家早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么,是以练就了这一身问香识菜的本领。”
这是什么怪癖?寿阳郡主失笑。她念出的那些菜她平日也用过,经她口里吐出菜名,令人觉得诱人。
“帝都人民的生活水平比阳城人民的生活水平要高很多嘛。”柳夷光总结到:“不仅菜色丰富,且都是精制美食。”
寿阳郡主神色一动,命车夫掉转方向,去往城西冯府。到了地方,寿阳郡主也并无下车的意思,只让人停在门外。
“这家人晚上吃什么菜?”寿阳郡主眼睛放光地问她。
柳夷光低着头鼻翼翕动,心中思忖着这家人底蕴可真深厚,细细思量之后斟酌道:“神仙鱼、消灵炙、光明炙虾、蜜制鱁鮧……”说实话,她的确被这户人家的菜色给惊艳到了,真真将食不厌精展现得淋漓尽致。
“这些菜你可都会做?”寿阳郡主听她报出的菜名更加肯定她的本事,她说的这几道菜可都是冯氏密不外传的家传菜。
柳夷光道:“这些菜不难做,只是食材、调料难得。得花些时间准备调料。”
寿阳郡主喜上眉梢,只要她会做就成,于是心满意足地打道回府。柳夷光不解问道:“郡主是想吃这几道菜了?”
寿阳郡主有些脸上带着些愤愤然,咬牙道:“那冯玄清回回都用这几道菜勾得郡马往冯府去,着实让人气闷。”
柳夷光哑然失笑,原来如此,便信誓旦旦道:“嗯嗯,今儿回去我便写几道食谱,比这几道味道更好的,以后只让郡马引人到郡主府再不去别人府上可好?”
听她带着调侃的语气,寿阳郡主居然有点羞涩,含羞带臊地瞪了她一眼,最后软软地问了一句:“有没有什么看起来精致但做起来简单又美味的膳食?”
这是要为郡马洗手作羹汤呀?柳夷光想了想道:“胭脂鹅脯、菊花虾仁、佛手观音莲、金银夹花平截、升平炙都还不错,就是厨房油烟伤肤,如您这般的大美人还是不要沾油烟的好,我还知道几道鲜美汤品和精美的茶点,想来像郡马这样风雅的人士都会喜欢。”她说得极真诚,像是真的心疼美人的样子。寿阳郡主伸出手,看看自己修长白皙的双手,“你这小嘴抹了蜜似的,罢了,能做个汤品茶点也好。”
柳夷光并不是随口一说,回府之后秉烛拟好了菜单,又将几道汤品及茶点的食谱写好,清早郡马一走,就往郡主寝房去了。
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