字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 农女芊芊 > 第三百一十七章 真心改变

第三百一十七章 真心改变

陆芊芊摇头,“我跟你们一起。”

阿旺媳妇儿直接赶人:“这里是咱们老婆子的地盘,你们都别跟我们抢啊。”

李月容几人傻眼,这不是让芊芊他们别来掺和吗?怎么连他们也要赶了?

兰子却是笑道:“你们两个赶紧出去吧,这里有我们三人就行了。”

阿旺媳妇和阿强媳妇点头,看向兰子的目光有些火热,很是期待对方大显身手。

之前被李月容相邀前来帮忙做饭,他们本想拒绝,毕竟,毕竟自家人知道自家事,他们只能将饭菜做熟,这味道,真不咋地,可他们说了,兰子的厨艺很好,她负责掌勺,他们只需要打下手就行,他们这才放心前来。

陆芊芊笑道:“两位阿婆,我做一些点心。”下午大火累了还能休息吃一点垫垫肚子。

“点心?”两人想到什么,两眼放光:“是我们之前吃的那种吗?”

他们一来,就被李月容好额叶婉如两人塞了不少吃的,那味道,到现在还口齿留香。

陆芊芊勾唇,“就做一些简单的,两位阿婆若是感兴趣,我可以教你们。”

对于这两人,她一直都很感激。

阿旺媳妇和阿强媳妇相视一眼,最后摇头:“咱们老婆子笨手笨脚,还是算了吧。”

他们也是早上才知道的,芊芊丫头在酒楼帮忙,很多吃食都是出自她的手,这些可都是酒楼里面卖的,这么重要的东西让他们学,虽然很高兴,可他们却不能理所当然的接受。

两人的心思,陆芊芊自然看的明白,对两人的印象越发好,她笑道:“无碍,你们在家做来自己吃,并不影响的。”

两人听罢,又互相看了一眼,最后终是点头比好事感谢。

陆芊芊笑笑,便开始准备起来。

家里条件有限,能做的也有有限,她现在做的就是最简单的酥饼,好在家里之前准备了一个简易的烤炉,做起来也方便。

陆芊芊做的酥饼与现代的金华酥饼有些类似。

首先是做馅料。

将猪肉和生姜一起剁成馅,再加白酒、盐、胡椒粉搅拌均匀,然后在锅里放油,将猪肉馅儿炒至变色,加入适量的酱油继续翻炒,最后倒入提前切成碎末并泡好的梅干菜进去继续翻炒均匀。

接下来的和面。

酥油饼的面皮有两种组成,一种是将面粉、水、油按照1:0.3:0.25的比例和在一起揉成的水油皮面团,另外一种则是将面粉和油按照1:0.5的比例和成的油酥面。

然后是将水油皮擀开成2~3毫米左右的厚度,在上面均匀的抹上油酥,再撒上一些面粉涂抹均匀,把皮卷起来,边卷边拉长。

将卷好的面分成等份,两边收口,然后像包汤圆一样把之前炒制的馅料包进去,在面上刷上蛋液,再撒一些芝麻,最后放进烤炉,两刻钟左右出锅就行。

https://zerifeisheng.com/book/65069/25754249_2.html

本站地址:zerifeisheng.com

点此播放在线视频 ①

点此播放在线视频 ②

最新小说: 我抢了别人的重生门票 表白失败,那就追她闺蜜 我养大的妹妹们,只想把我送监狱 重生就别当舔狗了 让你算命,你说我算什么东西? 重生不当接盘侠,前世老婆她急了 我带家乡科技致富 让你写歌,你吊打国学大师? 华娱太子爷! 老六老师:我淋过雨,你们想撑伞