回去之后,陈思烨便开始准备试制桃花香水,说起来没有系统协助心中还真是有点忐忑,配比什么的还要靠他自己试。
不过想这些还早,他先让妙珠和香菱拿了个箩筐去摘桃花,摘一箩筐便差不多够用了,摘完之后再把桃花洗净,然后再把上面的水分晒干。两女虽不知他要做什么,但也都乖乖的听他的话去摘桃花了。
其次是要蒸馏酒精,虽然没有实验室的各种东西,但蒸馏装置的原理他还是知道的,做一个简易版的蒸馏装置还是可以的。
不过现在当了官,陈思烨也有些膨胀了,以今时今日的身份,自然不会亲手来做,便去找到明叔,让明叔给他派了两名工匠来给他帮忙,又要了一干原料。
明叔也自无不应,当下找了两个老实巴交的工匠跟他一块走,又派人把他需要的东西都搬去听竹苑。
蒸馏酒精主要靠加热普通的酒,因为其中的酒精和水沸点不同,酒精会先行蒸发,之后再凝结成度数高一些白酒,如此反复蒸馏,便能得到高浓度的酒精。
不过并不能直接把酒放在火上加热,这样温度太高蒸发后凝结成的还是普通的酒,没有一点用。
要中间隔上一层,用火加热水,再用水来加热酒,这样得来才是酒精。
做一个简易的蒸馏装置也没多难,在陈思烨的指导下,两个工匠在听竹苑中的空地上先搭出一个简易的灶台出来,然后在上面架上一口大锅,而后又在大锅之上架一口稍小的锅,要让小锅的锅底浸没在大锅中。
如此主体便算是完成了,陈思烨试了试,还挺结实的,只要别用着用着突然塌了就行。
两个工匠看着自己做的这东西一头雾水,大锅套小锅,完全不知有什么用处,想问又不敢问。
不过一直在一旁旁观的景清代他们问出了声,“姐夫你做的这是什么东西?可是要给我们做什么好吃的?”
陈思烨敲了他脑袋一下笑骂道:“就记着吃,这做出来的可不是好吃的,而是好喝的。”
“那能让我尝尝吗?”景清一脸期待的道。
陈思烨心中暗笑,“好啊,待会让你尝一口。”
剩下的就是冷凝管部分了,因没有更合适的,陈思烨便用准备用竹管代替了,直接在锅盖上开一个洞,把中空的竹管插进去。
要说古人的智慧真是不容小觑,工匠在锅盖上开的洞和竹管严丝合缝,甚至还用了榫卯结构,与锅盖连为一体,叫陈思烨惊叹不已。
如此便大功告成,陈思烨也很是期待这简易的蒸馏装置的效果如何,便在大锅中加满水,又在小锅中倒满酒,又把锅盖的缝隙都用湿布堵死,免得蒸汽从缝隙冒出来。
熟练的放柴点火,又把空酒坛放到竹管另一端,便只等从里出酒精了。
一旁景清奇道:“姐夫,这竹管朝上拐了个弯才下来,会有东西流出来吗?”
“自然会,不然我费这么大劲儿干嘛?”
“那会流
出什么?还是酒吗?”
“不不不,”要说是酒这小子肯定就不喝了,“是只有天庭才有琼浆玉露,待会你可就有口福了。”
看着景清又是不解又是期待的眼神,陈思烨暗笑不已。
随着火苗蹿动,不多时下面锅里的水便冒出了热气,陈思烨紧盯竹管,等着流出酒精来。
终于,在众人期待的目光中,竹管当中流出了一滴酒液,若有若无的酒香也飘散开来。
等待是个漫长的过程,期间隔一段时间便要给竹管用冷水降温,以加速蒸汽凝结,终于在接了一坛多的酒液之后,竹管滴落酒液的速度也越来越慢,心知酒精已经蒸发的差不多了,陈思烨手伸到竹管下面接了一滴尝了尝,果然清淡如水。
又尝了尝坛中的酒液,陈思烨不由有些皱眉,虽比原来的酒强了些,但离酒精二字还差的远。估计也就现代白酒的水平,但毫无疑问这蒸馏装置是成功的,酒精度不够不怕,只要多来几次就好了。
两名工匠也都是好酒之人,闻到这酒香,又看着陈思烨尝那酒液,都是不由自主吞咽口水。景清也是紧紧盯着陈思烨,一脸期待的道:“是什么味道?”
陈思烨暗笑一声,咂咂嘴道:“还差点意思,你先等会,待我再炼它一炼。”
说完他回了屋里,从钱箱当中拿出了二十两银子,又拿了两个杯盏,这才又出了屋子。
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