好不容易叉中了一条鱼,又给它脱钩了,那可不是杨挺想要的。
一两分钟之后,杨挺终于用一只手掐住了那鱼的鱼鳃,不顾其直剧烈挣扎,将之从鱼叉上拔下来,在海水中拖行着上岸……
不是他不想丢上岸去,实在是这鱼太大了,而且还在剧烈的挣扎,根本不可能丢上岸去!
随着杨挺的上岸,那条鱼也被拖到了岸上!
整条鱼足足有五六十公分长,鱼鳞有些泛青,流线型的身体,从外形上看,绝对就是地球上几乎已经绝迹的大米鱼,学名叫鮸鱼的鱼类。
提在手上一惦感觉了一下重量,估计至少也在十五斤以上!
“太好了,哈哈哈……”
看着这么一条大鱼,杨挺哈哈大笑,心说这绝对是能让自己饱餐一顿了!
随便在身上抹了几把淤泥,杨挺就直接在水边对这大鱼进行清理,刮鳞,开膛破肚……
不是他不愿意将鱼带回吊床处清理愿意被太阳晒,实在是鱼鳞内脏之内的太腥,给太阳一晒腐败之后,那就更是臭不可闻!
杨挺可不想自己目前睡觉的地方,给这些生活垃圾搞的臭气熏天。
因为鱼叉扎鱼的时候,其中一根叉尖从鱼肚上穿出来了的缘故,这次的开膛破肚几乎没受到鱼皮的阻碍,用小石刀沿着破口顺利的就切开了……
内脏之类的,杨挺当然是不会要的——虽说鱼肠清理一下也是一道美味,但在杨挺看来,在根本不缺乏食物的情况之下吃这些东西的人,全都是异端……反正他自己在不缺吃的东西的时候,是绝对不会吃的!
不过鱼泡杨挺却留了下来!
这也跟传说里的鱼泡能补啥补啥,晒干的干品买的贼贵没什么关系,而是出于实用考虑的!
鱼泡经过熬制而成的鱼漂胶,绝对可以算是除了化学胶之外,生物植物类制成的胶水中,最好的天然胶了!
用来鱼泡胶胶合的木头,布匹等等,不但极其牢固,而且在轻微遇水的情况下,也不容易脱落……
而且传说,在所有的鱼泡胶中,用大米鱼,大鳇鱼鱼泡熬制的鱼漂胶,更是所有鱼鳔胶中效果最好的一种!
作为一个从文明时代过来的人,杨挺当然清楚要是手边有品质上乘的胶水,会在很多时候给生活带来多少的便利……
在这种情况下,他又岂会将这熬制出的胶水效果最好的大米鱼的鱼泡丢掉?
清理完鱼肉,又将那足足婴儿拳头般大小的鱼泡刺破,清洗去血水,杨挺这才回到了吊床处,扒开火堆上的细沙添加了些柴火,让闷烧的火堆燃烧了起来……
然后,他才找来合适的木棍插在沙土中做成支架,将鱼肉用木棍穿了,放在火堆边慢慢熏烤……
在等待的过程中,杨挺一边不时的给烤鱼翻面,让之均匀受热,同时用小石刀小心的刮去鱼鳔表皮的脂肪和血丝等等……
等到一切清理干净之后,原本不小的鱼泡就只剩下比鸡蛋大不了多少的一个空壳胶质层了……
而在这同时,巨大的烤鱼也被烤的两面金黄,诱人的鱼肉香味正在空中飘散……
https://zerifeisheng.com/book/6565/1758558_2.html