这鱼片粥也不是那么容易就做好的,需要去买最新鲜的黑鱼,黑鱼刺少肉质滑嫩,是做鱼片粥很好的材料。
不多一会儿,拾光就去市场买了回来,原意还没有起床,拾光就尽量轻手轻脚的不吵她,上了一周的班,难得可以好好睡一觉。
市场上卖鱼的地方可以帮你把鱼切成你想要的样子,只不过拾光还是喜欢自己弄,这样处理的更干净一些。而且她自己片的鱼要更薄。
拾光利落的把鱼片好,加入鸡蛋清和生粉,还有少许的盐,抓匀备用。剩下的鱼骨用纱布包好放进锅里炖着,等着煮开后放上米,这样煮出来的鱼片粥更香。得了间隙顺便切一些生姜,一半放进鱼片里去腥,一半放进锅里和粥一起煮着。最后再细细的切了葱花备用。
米粥刚刚溢出香味的时候,原意就醒了。扒拉着自己乱糟糟的头发,就倚在厨房的门边,然后双手环胸,“爱妃这般早起,是打算给朕做什么好吃的。”
拾光知道原意戏瘾又犯了,于是配合她,福了福身:“回禀皇上,臣妾精心烹制了鱼片粥,皇上是否赏脸将就用点。”
“嗯,鱼片粥,爱妃真是深得朕心。容朕先去更衣,爱妃尽快备好。朕着实饿了。”
“快去洗漱,这粥很快就好了。”拾光在粥里搅和了几下,加入一点点盐调味,顺后把包着鱼骨的纱布慢慢取出放到一边的碗里。看米已经熟透了,就要准备下鱼片。
鱼片易熟,放下去翻滚几下就要立马舀起来,不然会太老不好吃。
原意刚洗漱好,拾光都已经收拾好,准备出门了,她对原意说:“今天做的鱼片粥,要尽快吃,我就不在家里吃了,我先把粥给岑伯伯送过去。”
“嗯,好,你去吧!注意安全。”
“记得把碗洗了,我中午就不回来吃饭了。”拾光一边换鞋,一边和原意嘱咐,“你中午就凑合吃点吧”。
原意吞了一口粥,囫囵的答应着,这粥太好吃了,鱼片细细滑滑,原意恨不得把舌头都吞掉。根本没有多余的心思回答拾光,她以为拾光去看岑靖庭,会在那边陪陪他,平时都是这样,原意也就没多想,她的全部心思都在这一碗粥里。
“我走啦!”拾光无奈的笑笑,她知道原意是个吃货,在美食面前,杀父仇人都可以靠边站。
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