第74章饮酒
林半夏就是觉得沈城追着自己问算数之术有点问题。
可她想不出问题在哪里，只好给沈城出了这个难题。
打蛋清是个力气活，非寻常人能坚持住的。
夏长衍也看出来了，笑着招了个侍卫过来打蛋。
足足打了半刻钟，蛋清果然成了白色的胶装物，沈城和夏长衍都好奇地端着碗传看了一遍。
沈城问道：“林乡君，你如何知道蛋清会变成这般？”
林半夏自然是准备好的：“我师父无聊时候这么打着玩，就玩成了这样。
我有一次不好好背书，师父就罚我打蛋，然后又哄我，在蛋里包了甜豆沙，就在石头上烧了一点点的油烤了。
这有了豆油，我就想起这个来。”
又对在旁边候着的厨师道：“豆沙揉成小球，裹一层粉，再裹厚厚一层蛋清，热油炸到金黄，撒上白糖。”
厨师细细地记住了，端着蛋清下去。
沈城道：“令师真是奇人。”
林半夏露出向往的神色，好半天才道：“师父常说我脑子笨，不能举一反三。”
说着敲敲自己的头，“说我连背书都不完整。”
沈城听着微微叹息道：“林乡君只学了数月就如此，怎么是笨呢。”
林半夏就笑着不言语了。
周生急匆匆地赶来，头上身上都落着层雪：“王爷，臣来晚了。”
夏长衍笑道：“不晚，碳火刚准备好。”
下人们忙拿着手巾过来帮周生擦了头上的雪。
周生又与林半夏、沈城见礼，这才坐下，先向林半夏道：
“林乡君，你说的齿轮，真是越琢磨越奇妙，以大带小，或者以小带大，可以增速减速，改变方向，奥妙无穷。”
沈城道：“这般奇妙？”
周生兴奋道：“我只琢磨几日，当不及齿轮作用万分之一。”
沈城道：“可用在压榨豆油的机器上？”
周生点头：“我正要找沈先生商议，这大小齿轮嵌合，理论上容易，可工匠师傅说了，要给出最精细的尺寸。
所谓差之毫厘，谬以千里，但凡差那么一点点，都会有偏差，都行不通的。”
沈城微微沉吟道：“齿轮以圆周为基本，两个不同大小的齿轮，既要计算出转动得周数，还要考虑齿轮的嵌合数，还要尺寸精细。”
周生道：“不错，这尺寸测量也要严丝合缝。我今天来之前还琢磨着，怎么能有个尺子，能将齿轮内的尺寸也测量出来。”
沈城点头：“通过计算也不算难。”
便伸出手指，仿佛就要心算出来。
外边烤肉的香气飘过来，许管家上前请示可否上菜了。
夏长衍微微点头。
沈城放下手，摇摇头道：“现在我想到林乡君的黑板的好处了，演算推理修改，无所不能。”
林半夏正听着这古代两个精通理科学术的先生商讨数学问题，见提到了自己，也只是笑笑。
她于古代算术了解不多，但对现代数学知道的不少。
也知道算术一道，数据为上。
周生所言得差之毫厘，谬以千里，在齿轮这等精密仪器上，犹为突出。.qqxsΠéw
沈城又接着道：“刚我心算，便觉得尺寸之内，还要有计量单位，一时……”
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