蒸菜就简单多了,他不需要有榨油这样的工业支持,只要能解决蒸笼问题,那五花八门的蒸菜就能应运而生,而且还方便,客人随到随吃,不用临时择菜洗菜切菜炒菜,相当节约时间。
关键是有了蒸笼以后就有了做糕点的工具,糕点这种东西,既能当主食又能当零食,十分万金油,所以蒸笼,成了陆无争第一个必须要做出来的炊具。
蒸肉粉的制作工序网上很好找,陆无争随便找了一份,然后口述教给了胖厨师。
胖厨师听得是一头雾水,他压根不知道陆无争到底想要干嘛,毕竟,炒米在这个世界也不是什么新鲜玩意,但这里的炒米却是以干粮的形式存在的,便于出行的时候随身携带,在胖厨师看来,这炒米就是炒的干粮,殊不知陆无争只是拿这个来当配料。
但不管怎么说,陆无争的炒菜已经让他印象深刻了,所以尽管他心中揣着疑问,最后还是听从安排的去了厨房。
交代完胖厨师这边,陆无争忙招呼小二过来说要关店门,冯雨池听得一愣神:“怎么,今天我们不做买卖了?”
陆无争摇了摇头:“这个点肯定来不及了,咱们也不差卖这一顿两顿的了,一会妹子你去门口帖个告示,说是明天我们有惊喜带给客人,今天暂停营业,明天中午我们来个酬宾活动,全场五折,没人限购一份。”
这些东西冯雨池听都没听过,当时就懵了:“什……什么是酬宾活动,那个五折又是什么啊?”
“土鳖了吧,哈哈。”陆无争早知道她是这个反应,现在他那个优越感可以说快爆棚了:“这个酬宾啊,顾名思义,就是答谢宾客的意思,给他们好处,而这个五折呢,就是说我们的菜品,一律只收半价。”
小二在一旁也是听得津津有味:“争哥你个主意吸引客人是好,但一中午卖下来,我们怕是要亏啊……”
陆无争嘿嘿一笑:“亏也就亏那么一顿,这要是吃了我们东西的人觉得味道好,口口相传,你说接下来的日子我们得多挣多少?”
小二有些不放心:“您就这么有信心咱们的菜比别人家的好?”
“废话,炒个素菜你们都跟个宝似的,明天我要弄的那可是你们见都没见过的东西,保准一炮而红,你就放一百个心吧。”陆无争说完朝门口一指:“行了,还不赶紧把门关了,咱们准备上山砍竹子去。”
他这么自信满满,小二也不好再多说什么,点头唱了个喏,他一路小跑准备去上门板,可他人还没到门口,突然有四五条人影从外面闯了进来:“心情不错啊,欠一屁股债还有心思上山砍竹子玩。”
说话的人是个油腻的中年胖子,除了他以外还有四个,其中三个应该是他的跟班,这三个跟班满脸横肉,一看就不是什么好人,而另外一个则是老相识了,没错,正是那个败家子冯念祖。
冯瘸子见到陆无争时也是一脸的错愕:“你还真在这啊?”
陆无争微微一皱眉,其实他也想到过那掌柜的会识破自己,只是没想到这帮人来得这么快。
他正琢磨着接下来该怎么办,也不知道这胖子是不是平时嚣张惯了,到了这店里就跟回自己家一样,可能是为了显示自己的霸气,他径直就在陆无争面前的凳子上大马金刀的坐了下来,同时还一把端起胖厨师煎的那碗巴豆汁一脸阴笑:“后生,知道我是谁吗?”
陆无争无语:“你是谁待会再说,我先提醒你一下,千万别……”
他那个‘喝’字还没出口,胖子已经‘咕咚咕咚’把那碗巴豆汁干了个底朝天……
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