一听麻辣兔肉,江小池又动起自己的小心思。冲牛大爷这股热情劲,自己兔肉的销路肯定能打开。
看了看满桌的烧麦和小鸡炖蘑菇,江小池招呼道:“那牛大爷不嫌弃的话,坐下来我们一起吃一口。烧麦和菜都有点多,我们祖孙三个肯定吃不了。晚上不回家,也不好把剩的饭菜带人黄医生家。”
牛大爷正好中午没赶上伙食饭,也没客气,加副碗筷就坐在江小池边上。
大厨手艺果然不赖,大铁锅炖的鸡肉松软一点不柴,蘑菇也鲜嫩嫩的爽口,尤其是土豆面的起砂又混入鸡肉和蘑菇的香气,汤汁味美让人吃了一口还想着下一口。
江小塘人小,吃了好东西终于恢复孩子本性,但怕给江小池丢脸,强忍着一小口一小口的咬,眼角余光是不是瞥眼牛大爷:这老头看着怎么就这么好。
江小池吃的筷子都不想停下来:“牛大爷,你把你们饭店厨子手艺夸的这么好。小鸡炖蘑菇都做成这味了,那麻辣兔肉得是啥味啊?厨子本事啊,麻辣兔肉也不是东北菜啊?”
听江小池问到点子上,牛大爷兴奋的立马把筷子一撂。
江小池乐了,看来牛大爷是准备与自己详谈。
“算你有点见识,大爷我最爱跟你这样的闺女唠嗑。我们这个师傅啊,去四川当过兵,退伍之后回到地方就直接留在我们国营饭店。最擅长除了地道的东北菜,就是川菜,麻辣兔肉就是一绝。”
说完牛大爷叹了口气:“就是山里猎户送来的兔子少,要不保准这麻辣兔肉跟我的牛家烧麦一样出名。”
张婆子听着也跟着发愁:“这可惜了,耽误手艺了。”
江小池:“老二会打兔子,牛大爷我要是能打到兔子,回头送来您收不?”
“你送啥来,大爷都收。”
“真的?”江小池挤挤眉,心想要的就是你这话。
“有啥真的假的?大爷我打包票:有多少,我收多少。”
“咱一言为定?”
牛大爷不相信的又打量的瞅眼江小池:“咋的,你家不光有菜,难不成兔子还能有啊?”
怪不得这丫头一句接一句,横着家里还有货啊!
江小池故作挠头想了想:“也说不准,之前也跟你说过,我和老二一直有养兔子的想法。退下来的皮子送收购站,剩下的兔肉也正好能给您的后厨送过来。”
牛大爷有点不相信:“是有这个想法,还是现在已经开始养了啊?那个你说的獭兔我可托人帮你打听了,你是打哪听来的,还没人听过。”
张婆子在旁边呢,又有个人精似的江小塘,江小池不好把话说的太死:“来的时候在山上遇到窝兔子,寻思活捉,没趁手的家伙,就顺手拿东西圈上了,也不知回去都在不在。”
牛大爷听这话有点上头:“这傻孩子,这事怎么不积极呢?兔子盗洞本事厉害着呢?这得顶你送多少趟小葱啊。”
听牛大爷这话,江小池心里更有谱:“牛大爷,放心!是你的肯定错不了,不是你的也不强求。”
年头不好过,遇到兔子都恨不得连窝端,圈起来活捉,牛大爷头一次遇到江小池这么有远见的。
“那这么说,你这兔子养成了可是个大买卖。”牛大爷说到这,不由的降低了声音,被人听到投机倒把可不是闹着玩的。
https://zerifeisheng.com/book/8809/2220177.html