太姥家里有一个菜窖,就是在院子里挖了一个方正的坑,约有两三米深。
然后在地坑里立了木桩,木桩像一个八卦图,顶上在横几根细些的木头,在覆盖些玉米杆,横七竖八的排整齐了,这些都埋在沙土里,留一个像烟囱的小洞口通风,在留一个能爬一个人的大洞口,方正的菜窖就成了。
到了冬天,雪花还没来得及落下,鲜艳的蔬菜就进去了,在地窖里它们会一直唰拉拉的翠绿。
萝卜的甜脆就能吃到立春时,卷心菜葱青绿搁置到青白,我最喜欢的胡萝卜一直保持它的娇艳。
这些花花的菜,就像我一样,喜欢躲在暖洋洋的屋子里,穿着花棉袄,头上总是有彩色绸花,鲜艳的很。
地窖比其他的地面高出一截,上面就不是黑色的土了,是翻上来的黄色沙土。
种了一辈子地的姥姥觉得这块地儿荒废了可惜,就在上面栽了些姜。
可是地下的那块儿地,她也会觉得只用一个冬天也是可惜了,到了夏天,就会在地窖里面的大缸里储存泡菜。
地窖在夏天里就把泡菜变成了清凉,泡菜就会越来越酸甜可口。
每次去太姥家玩的时候,总会看到几个穿绿色衣服的人,他们的裤腿裹着趿拉的鞋,衣服也是肥的不得了的那样。
脸上有时会脏兮兮的,可是每次我都会听到他们南腔北调的笑声,真是一群的怪人。
太姥告诉我,这个地窖就是他们给挖的,他们叫解放军。
地窖建造成功那年,我感觉到太姥打心里散发出家里又添了一大件的兴奋。
她会哼着一些歌曲,在没有音箱的那个年代,歌曲的洪亮能在鼻腔里共鸣的那种。
太姥坐在靠窗亮堂的地方那,拆着袜桩,拆下来的线软揉揉团着,比炕头睡觉的大花猫尾巴还软。
太姥很仔细的一根一根缠绕到线轴上,一团线就成了一个个大肚子的不倒翁。
她说这绒线绣鞋垫最好的,结实耐用,颜色还好看。
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