经过半个月的奔波和忙碌,苗翠花名下的小餐馆李秦和卤菜馆于十一月八号正式开业。
餐馆开业这一天是星期六,学校放假,老板娘的儿子秦致远的大学同班同学都过来道贺,并在这里吃了午饭。
为了省事,李谦和并未和苗翠花签订书面合同,他们之间的合作只是口头协议。
李谦和并不担心苗翠花不认账,只要苗翠花做的太过分了,明摆着坑他,就算对方是同班同学秦致远的母亲,他也会和对方撕破脸皮,停止合作。
品尝了多种卤菜后,范倩倩对坐在同一桌的李谦和说道:“谦和,你是不是改进了卤汤的秘方,我感觉今天吃的卤味比前阵子吃的好吃一些。”
李谦和提供卤汤给李秦和卤菜馆,获得这家餐馆一半的利润,这事情,他并没有刻意向同学们隐瞒,但他没有主动提起此事,张文景这张嘴让全班同学都知道了。
“你嘴巴真叼!”李谦和微笑道。
过去半个多月,李谦和并没有大刀破斧的更改卤汤的秘方,做了一些小小的更改,另外,他进随身空间宰杀了不少味道鲜美的野生雉科鸟类,处理干净后,扔到了卤汤了炖煮,很多次都把肉炖烂了,让精华融入到卤汤中,这大大提升了卤汤的品质。
五十平米的小店,面积不大,餐位有限,三十个人一起来吃饭,不可能每个人都有座位,好几个人只能站着吃饭。
新店开张,全场打八折,住在西王庄小区的一些顾客见到新开张的李秦和卤菜馆的店里面很热闹,也过来凑热闹了,买了一些卤味熟食带回家吃,其中包括房东吴老板。
吴老板今年三十五岁,有一独子吴泽江,正在读初二,今天学校放假,待在家里。
吃午饭之前,吴泽江偷偷用手拿了放在餐桌上的卤菜,品尝之后,觉得特别的好吃,一时没有忍住,一半卤菜被他吃进肚子里了。
吴老板从卧室出来,见到儿子在偷吃菜,苦笑道:“泽江,你爸我什么时候让你饿过啊,吃相也太难看了,你不会拿双筷子啊?”
“爸,你今天买的卤菜实在太好吃了。”吴泽江笑呵呵道,抓了一块鸡翅,塞到了父亲的嘴巴,“你尝尝!”
吴老板张嘴一下,品尝后,说道:“这味道还真不错!”
“贵不贵啊?”
“不贵,新店开张,打八折。”
“这么好吃,那你就多买一点,反正放在冰箱里又不坏。”
“别吃了,这么都菜都快让你一个人吃完了。”
“反正我妈还没有下班,你再出去买一些吧。”
吴老板犹豫了一下,见儿子很久没有这么好的胃口了,考虑到儿子正在长身体,需要多吃一些有营养的食物,点点头,走到门口,换上鞋子。
“我钱包放在卧室的桌子上,你帮我拿一下。”
“好嘞!”
平时干事情喜欢拖拖拉拉的吴泽江为了能够早点吃到更多的卤味,连忙跑到父母的卧室,拿起桌子上的钱包,冲到门口,递给了父亲。
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