过了一会儿,吴老板再次来到了李秦和餐馆门口。
“吴老板,你怎么又来了啊?”正在帮母亲干活的秦致远微笑问道。
“你这里做的卤味很好吃,很和我儿子的口味,我过来再买一点。”吴老板答道。
“你看看,需要买点什么。”秦致远说道。
“每种卤制熟食都来半斤吧。”
“好嘞,稍等一下。”
秦致远拿了了一个小塑料袋,往里面装卤牛肉,称了半斤,系上口子。
“你这店就今明两天打八折,以后不打折了?”吴老板问道。
“一般情况下不打折了。等店铺开张满一周年,肯定会打折的。”
“你和你妈还真会做生意。”吴老板打趣道。
开业第一天,李秦和餐馆准备了十二种卤制熟食,秦致远用十二个小塑料袋为吴老板装了十二份不同的卤制熟食,最后装在大袋子里。
结账后,吴老板拎着一大袋熟食离开了,心想:“就算打八折,也不便宜啊,看来这个苗翠花租我这间店铺开饭馆,肯定能赚不少钱。以后,我来这里买卤味,一定要让她给我打折。”
吴老板离开后,秦致远低声和母亲说道:“妈,好像吴老板家里人挺喜欢吃卤味的,我们要不要给他一个VIP会员啊?”
苗翠花想了片刻,说道:“如果他经常来买的话,就给他打九折,这是最大折扣了。我开这家餐馆,就赚点辛苦钱,而他,每个月能收一千块钱租金,人和人,真是没法比啊!”
“谦和改进了卤汤的秘方,卤味更好吃了,店里的生意一定会很好的,一个月赚三五千不是什么难事。分一半的利润,也比房东的租金收入高。”
“希望能够多赚一点。”苗翠花微笑道。
此时此刻,苗翠花心里挺矛盾的,虽然她主动提出拿出店里一半的分红和李谦和交换秘制卤汤,但她心里并不是百分之一百情愿的,心里有盘算过,通过各种办法提高餐馆的运营成本,比如采购环节,让采购食材的资金流入她的个人口袋。
李谦和不傻,反而很精明。
苗翠花并没有小看李谦和,她知道如果自己乱来的话,让李谦和发现其中的猫腻,那势必会造成李谦和不再信任她,极有可能就此终止合作。
如果不能从李谦和这里得到秘制卤汤了,那苗翠花只能选择从其他途径获得卤汤。
显然,苗翠花知道自己很难获得比李谦和提供秘制卤汤更好的卤汤,为了能够持续合作下去,她不得不想办法让李谦和满意,避免对方终止合作。
想要让李谦和满意,办法很简单,就是每个月都给一笔让他满意的分红,李谦和的分红那多了,那苗翠花拿到的钱就少了。
苗翠花多读几年书的话,那她就会知道自己和李谦和之间存在博弈关系。
经过多日的思索,苗翠花决定暂时不在账目上动手脚,经营餐馆的实际成本有多少就记多少,不占李谦和的便宜,也不让自己吃亏。
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