大概因为王家是杀猪的，家里油倒是不缺。
苏韵先动手用猪油炒酸辣猪肝。
猪肝炒好之后，鸡头荷秆子便简单的用辣椒炒了一下。豆角和红薯叶只在滚烫的开水中滚了一下断了青，便捞起来用作凉拌。
她见朱氏拿出来的菜里面，除了鸡蛋之外，还有一些边角的碎肉，在做丝瓜的时候便露了一手。
手上菜刀翻飞，很快的将丝瓜去了，然后切成小段，将细小段的部分，放在盘子的中间，比粗壮的部分摆在盘子的边缘。
并打了一个鸡蛋，将粗壮的几段丝瓜内力挖空，将蛋液倒入其中，上面撒上肉沫。上火蒸熟了之后，再洒上香葱，用热油一泼。香味立时窜了出来。
看苏韵做前面几个菜的时候，王夕瑶的表情还算自然。可等苏韵做最后这个菜的时候，是最大张得大大的，半天都合不拢来。
“苏姐姐，你这……这实在是太厉害了。你可比小叔的师傅厉害多了。我看让小叔回家，跟着你学算了。”
朱氏责怪道：“小孩子家家的，莫瞎说。手艺是传家立足之本，那是能随便外传的吗？你莫看你苏姐姐好说话，就开口乱说，让你苏姐姐为难。”
王夕瑶吐了吐舌头，“娘，我就说着玩嘛，苏姐姐不会生气的是吧。”
朱氏也连翻给苏韵赔不是，“她小孩子家家的不懂事，苏姑娘你莫见气。”
其实王夕瑶比苏韵也就小一岁而已。
苏韵自然不会跟她计较，笑了笑道：“哪能呢夕瑶妹妹是抬举我。我其实会的也就那几样，我可不敢开班授课误人子弟。”
朱氏自然又是夸奖了一番苏韵，两人你来我往的客气了一番。
王家因为常年杀猪的关系，比普通人家多一口灶台的关系。
苏韵在这边炒菜的同时，王子石那边也热火朝天的忙着。两口锅灶分开，苏韵这边做菜，那边做饭，一顿饭也做的快。
天边晚霞还没散，一顿饭就做好了。
王成的两个儿子，王宏生、王宏明回来之后，也就摆菜，热热闹闹的开饭了。
等开饭的时候，苏韵才知道了让王夕瑶激动的菜豆闷是什么。
原来菜豆闷就是将泡胀的豆子磨成浆，不过滤豆渣直接放在锅里煮。
等浆烧开的时候，再将用盐搓揉过的南瓜叶切细，放入锅中。
豆子自家种的，算不得精贵。但要将豆子磨成浆比较费功夫，即便是王家，也不是经常做的。
看的出来，王家人都很喜欢这一道菜。苏韵却是皱了皱眉头，很不喜欢豆渣在里面那种沙沙的口感。
不过比起苏家的饭食，这样的已经好很多了。
她很给面子的吃了一大碗。
对于苏韵做的几个菜，王家人都很是惊艳了一回。
朱氏连声夸奖道：“苏姑娘可真是手巧，你说这喂猪的地瓜叶给她一弄，也做的这么好吃。”
苏韵便笑着将做凉拌菜的诀窍跟朱氏说了一说，就这样说说笑笑中，一顿饭吃到了尾声。
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