“老板,别在意啊,我妈就那样,风风火火的,从小到大我看她就那样。”陈晓燕有些歉然的看着赵玉涛。
“没事啊,我觉得阿姨性格挺好的啊。说话做事也不拖拖拉拉的。还有啊,不用叫我老板。你比我小,就叫我二哥吧,朱琳也是,都是一家人,不用那么客套。”赵玉涛柔声说道。
“嗯知道了二……二哥。”让她这么叫,陈晓燕还有点不适应呢。
“那个二哥,我今天做些什么啊,我之前没干过这些,也不知道干什么啊。”陈晓燕说道。
“没干过没事,玲姐,就麻烦你带着她点,慢慢就好了。”赵玉涛安慰道。
“来吧,妹妹,我们告诉你该干什么。首先啊,这早上来了之后二双会把菜买回来,然后咱们把菜收拾一下,然后就是收拾屋子准备迎接客人。这期间其实也没什么活,就是零头马碎的东西。然后就是中午饭口了,一般这个时候会很忙。咱们就是负责帮助顾客点菜,把菜单送到厨房,然后上菜上酒。客人走了咱们收拾桌子。就这些工作,其实很简单的,你干一中午就能会的。不过呢,因为咱们是服务行业,接触的客人什么样的都有,所以啊,怎么和客人交谈相处是一门学问。”赵玲还是特别有大姐姐的样子,仔细认真的跟陈晓燕说道,朱琳在一旁也认真的听着,虽然昨天赵玲也和她说过,不过多听一遍还是有好处的。
“玲姐说的对,有人的地方就有江湖,老话说的还是很有道理的,尤其是咱们餐饮行业,更是什么样的人都有,尤其是喝酒的人,喝多了容易闹事,不过有我在这你不用怕,他也不敢怎么样,最多就是吓唬吓唬你们,但是大多数人还是特别有素质的,我说的只是特例,我说这些就是让你们有个心里准备,到时候别怕就行。”赵玉涛接过赵玲的话说道。
“嗯我知道了,有事的话我就直接找你。”陈晓燕有些胆怯的说道,很明显刚刚赵玉涛的话让她有些顾虑。
“不用怕的妹妹,我干好几年了,二双说的情况我也就遇到过一次,这人啊,喝酒了之后就天老大他老二,目中无人了,不过他也不是不清醒,知道是不可为他也就不敢惹事了。再说了我们这么多人怕他们干什么,有事的话我们可以报警啊,对不对。”赵玲看出来陈晓燕的顾虑,所以出声安慰着。
赵玲并没觉得赵玉涛说这些有什么不妥,虽然陈晓燕被他的话吓到了,包括朱琳也是,但是事先说出来最起码有个心理准备,谁知道这种事情什么时候能遇到呢,虽然也可能起到反作用,但是说出来总比不说强,如果接受不了只能说是她心理素质不行,那样的话干也干不长。
陈晓燕没有说话,只是点了点头,目光呆滞不知道在想什么,可能还在想刚刚赵玉涛的话吧。不过没一会,她的目光炯炯,变得有光彩起来,脸上的胆怯也不见了,反而露出甜甜的微笑,看来自己心里的坎已经过去了。
赵玉涛几人看到陈晓燕的样子,不禁点了点头,这才是他们想要的,战胜自己的内心比什么都重要,人不可能没有压力,而如何化解压力,甚至是化为动力,这才是最主要的。
朱琳那边同样也是,虽然她没有陈晓燕之前的胆怯,不过心里也是一颤,而当她看见陈晓燕缓过劲来后,她也没有了心理障碍,毕竟人家比自己小都可以,自己为什么就不能呢。报着这种心理,朱琳也是毫无顾虑了。
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